Macaron, encore
Chocolat-speculoos cette fois...
Flavour chocolate-speculoos (do you know this delicious Belgian biscuit ?)
Chocolat Jivara de chez Valrhona (acheté en ligne chez Cookshop). Et la recette est toujours issue du livre Macarons de Christophe Felder.
I used Jivara chocolate by Valrhona (the best chocolate) purchased on Cookshop website. And the recipe, as usual, comes from the book Macarons by Christophe Felder.
Vous aurez compris que je remplis mon congélateur de macarons. C'est devenu notre dessert préféré pour le repas de Noël : chacun selon son goût et selon sa faim gourmandise !
I freeze my macarons for Christmas lunch. It's our favourite desert on this special day : there's always a flavour for everybody's taste and greed !