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Brioches de Noël
Elles parfument toute la maison... Des épices, des raisins secs et des grains de sucre, ambiance Noël assurée !
Last (but not least)
Le macaron chocolat-fruits de la passion, hystérie totale à la maison... Here's our favourite macaron, chocolate-passion fruit. It makes my daughters absolutely crazy... Chocolat Jivara de chez Valrhona et pour la recette, adaptation perso des versions...
Macaron du dimanche
Photographié après le montage hier, voici notre dessert du dimanche : macaron fleur d'oranger groseille, testé l'an dernier et qui a fait un tabac ! I made this photo yesterday after I finished cooking my macarons : flavour orange-tree flower and red...
Macaron, encore
Chocolat-speculoos cette fois... Flavour chocolate-speculoos (do you know this delicious Belgian biscuit ?) Chocolat Jivara de chez Valrhona (acheté en ligne chez Cookshop). Et la recette est toujours issue du livre Macarons de Christophe Felder. I used...
Macaron du samedi
Plaisir du dimanche ! Eh oui, on ne déguste jamais un macaron le jour même ;-) Making macarons on saturday means eating them on sunday (nevet eat them the day you made them, always the day after)... Parfum myrtille cette fois (avec des myrtilles surgelées...
Zone de confort
De la porcelaine vintage, des macarons maison (aux marrons), un thé trop bon, bref, un délicieux début d'après-midi... Vintage china, home-made macarons (with chestnut cream), a good tea, that's the secret to spend a delicious afternoon... Recette issue...
Home-made macaron du jour
Parfum fruits rouges, c'est de saison ! Le petit plus : la framboise fraîche à l'intérieur, et graines de pavot pour décorer... Here's my home-made macaron of the day, with red fruits. Inside, a fresh raspberry, and poppy seed on the top to decorate... Recette...
Noël au balcon
Je suis un peu en retard pour le deuxième rendez-vous du SAL Be Merry, mais c'est pour la bonne cause : une bonne partie de la journée a été occupée à la préparation de macarons (Infiniment citron de Pierre Hermé, pour info). Bref, voici donc la deuxième...